Концерт
Ужин от бренд-шефа Думы
30 Сентября,
Среда. Начало в 19:00
Вход свободный
Вход свободный
Отправьте личное сообщение со ссылкой на это событие прямо на facebook
Неизбежно наступило, то что наступило (ы-ы-ы-ы) и теперь, пожалуй, посвятим нашу жизнь тому, что бы затейливо и разнообразно согреваться. Начнем с ужина в среду и супа из бараньей ноги.
Сначала мы будем варить баранью ногу на косточке до «морковкиного заговенья» * — пока мясо не начнет падать с кости. В бульон накидаем всякие коренья. Потом остудим, чтобы снять жир. На части этого жира быстро пожарим лук с зирой. Разберем мясо на кусочки, положим к луку вместе с нарезанными спелыми помидорами, чили и заранее сваренным нутом. Потом засыпем суп толпой зелени и всё — через пару минут лопнем к черту от удовольствия.
Если не будет возражений, то полученное удовольствие отметим бокалом вина, которым мы вас с радостью угостим.
Вас все будут ждать с 7 вечера, а Марианна Орлинкова (наш бренд-шеф) возможно еще и лично будет вам давать инструкции: как есть суп, быть счастливым и не потерять друзей.
Ужин 390 рублей, столики: +7 495 692—11—19, * — «морковкино заговенье» — обычно так говорят о времени, которое непонятно когда наступит да и наступит ли вообще.
Сначала мы будем варить баранью ногу на косточке до «морковкиного заговенья» * — пока мясо не начнет падать с кости. В бульон накидаем всякие коренья. Потом остудим, чтобы снять жир. На части этого жира быстро пожарим лук с зирой. Разберем мясо на кусочки, положим к луку вместе с нарезанными спелыми помидорами, чили и заранее сваренным нутом. Потом засыпем суп толпой зелени и всё — через пару минут лопнем к черту от удовольствия.
Если не будет возражений, то полученное удовольствие отметим бокалом вина, которым мы вас с радостью угостим.
Вас все будут ждать с 7 вечера, а Марианна Орлинкова (наш бренд-шеф) возможно еще и лично будет вам давать инструкции: как есть суп, быть счастливым и не потерять друзей.
Ужин 390 рублей, столики: +7 495 692—11—19, * — «морковкино заговенье» — обычно так говорят о времени, которое непонятно когда наступит да и наступит ли вообще.