Мы открыты
Каждый день с 12.00 до 00.00
Пятница, Суббота с 12.00 до 06.00

Наш адрес: г. Москва Моховая 11, строение 3в — Схема проезда
Забронируйте столик:
+7 495 692–11–19
Кино

Ужин с китайским рисом и курицей

12 Марта, Среда. Начало в 19:00
Вход свободный
Отправьте личное сообщение со ссылкой на это событие прямо на facebook
Chicken rice, рис с курицей — это одно из редких сочетаний продуктов в одном блюде, привычных как для китайцев, так и для русских. Хотя, конечно, есть кое-какие отличия. Сначала из куриных ножек , шей и крылышек варится бульон — с добавлением имбиря и чеснока, причем варится пять часов (!).

Потом в этом бульоне быстро, почти стремительно, варят куриные грудки и бедрышки — чтобы оставались сочными. И одновременно — опять же с добавлением имбиря и чеснока — на бульоне варится ароматный рис. Подается курица с рисом и двумя приправами: чили и имбирной.

Кто в Китае не был, тот просто порадуется вкусному ужину, а кто все это китайское, сложное, яркое зверски любит, тому день счастья выпал, однозначно.

Запивать пивом. Даже не спорьте!

Блюдо, к слову, стоит 390 рублей, начинаем готовить с 7 вечера, ничего нового.